Sommergetreide
Sommerweizen
Khorasanweizen Öko (25 kg)
Die Sorte wurde erstmals 1921 beschrieben. Ursprünglich wurde er neben dem
Iran in Ägypten, der Türkei und im Kaukasus angebaut. Charakteristisch ist ein
recht großes Korn, das auch deutlich länger als das des Hartweizens ist und
die schwarz begrannte Ähre.
Khorasan Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten, er wird seit
ca. 6000 Jahren angebaut.
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